Gastronomia

Nova butique de carne chega a Goiânia

Com inspiração na evolução do homem em relação a carne e o fogo, no dia 27 de agosto, será inaugurado em Goiânia o restaurante e butique de carne ‘O Rancho’. Com conceito inovador, o novo restaurante oferece algumas propostas de dar água na boca, uma delas é deixar os clientes à vontade para optar por churrasco preparado na Parrilla, escolhendo o corte no expositor e indo direto para a brasa. Além também da opção do carro chefe, que é o autêntico churrasco texano, uma experiência gastronômica diferenciada, o brisket, a costelinha suína e a costela bovina são assados lentamente em um Pit Smoker, processo que os deixa derretendo e suculentos. Na inauguração será servido chopp para os convidados e o brisket, que é uma das especialidades da casa.

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