A Anvisa proibiu a distribuição e a comercialização de três lotes de queijos da marca Friolack. Os lotes estavam contaminados pela bactéria Listeria monocytogenes, capaz de provocar listeriose e infecções no sistema nervoso central, entre outros problemas.
O lote 290 do Queijo Prato Lanche – Fatiado e Interfolhado, o lote 303 do Queijo Mussarela Fatiado e o lote 312 do Queijo Coalho passaram pela proibição da Agência. Todos eles são da marca Friolack, fabricados pela empresa Laticínios Fariolack Ltda – ME. A tabela abaixo detalha os lotes e as datas de fabricação e validade.
| Produto | Lote | Data de Fabricação – Validade |
| Queijo Prato Lanche Fatiado e Interfolhado | 290 | 11/11/2017 – 09/02/2018 |
| Queijo Mussarela Fatiado | 303 | 30/10/2017 – 28/01/2018 |
| Queijo Coalho | 312 | 06/11/2017 – 04/02/2018 |
A Friolack Ltda. já havia anunciado que iria recolher os lotes irregulares. De qualquer forma, a empresa precisa remover o estoque existente no mercado.
Esta medida está na Resolução – RE n° 3414, publicada no Diário Oficial da União.
Fonte: Anvisa
